ご当地カレー選手権
昨年もカツカレーだったが、昨年のは能登豚カツで今年はビーフカツ。 旨みの凝縮された欧風カレー。 都ホテルのものとは趣は違うが、これまた抜群の安定感。
紹介チラシの辛さ評価では凱よりも下になっていたが、食べてみたらアシルワードのほうが辛く感じた。というか、すぐに汗が吹き出た。 チキンが美味しかった。 特に説明はなかったが、チキンと同じくらいの比率でナスも入っていた。
今年はハントンライスカリーと半熟オムライスカリーという、オムライス系のカレーが並ぶ。 凱のカレーは白米のほうが合うと私的に思っていたので、どんな感じかなあと恐る恐る食べてみた。 思っていたよりも、凱のカレーとケチャップライスとの相性は良かっ…
トロトロのチーズが全面にかけられている様子は、インデアンカレーの「とろチーズカレー」を思わせる。 でも使われているチーズは多分別のもの。 チーズ感があまりにも強すぎて、インデアンカレーの優しい味が飛んでしまっている印象。
これまた、昨年と全く同じカレー。 昨年同様ターメリックライスか白米かを選択できたので、ターメリックライスを選択。 旨みの凝縮されたカレー。抜群の安定感。
ホテル金沢は昨年と同じメニュー。 昨年は牛スジを後からトッピングするスタイルだったが、今年は初めからカレーに入っていた。 カレーのマイルドさ、牛スジの美味さに、紅しょうがの酸味とシャキシャキ感がいいアクセントになっていた。
かなりフルーティーなカレー。 温玉も入っているのでよりマイルドになる。 フライドチキンは美味かったが、プラスチックのスプーンでは食べるのに苦労した。
金沢駅前の飲食店16店舗で形成される「金澤駅前もてなし会」のカレー。 カレーは甘かった。 ケバブは結構美味かった。 ホタテや野菜を後からトッピングするという性質上仕方ないことなのだが、カレーの温かさとトッピングの冷たさの差が激しく、カレーとして…
ほうれん草のチキンカレー。ニンジンも少し入ったグリンピースご飯でいただく。 カレーはまあまあ辛い。 チキンも沢山入っていて、満足度は高い。
既に10店完食して全13店制覇も見えてきたので(笑)、今度は白米で。 何度食べても美味しい。
割と最近オープンして話題だった店。 辛さ控えめでかなり食べやすかった。シャルマと同じチキンマサラで食べ比べしてみたいと思った。
ここも昨日から行列が絶えない店。 ホテル金沢のに限った話ではないが、牛すじカレーって安定感あるなあと感心。 個人的に、温玉が冷たかったのは残念だが、温かい温玉が出てくるほうが稀なので仕方ないことなのだろう。
出店した店の中で、呼び込みの声が一番大きかった店。 これは持ち帰りで頼んだのだが、わざわざ投票用のスプーンも渡してくれた。 お店で食べるチキンマサラよりも若干辛さ控えめな印象。辛いのが苦手な人でも大丈夫なよう、選手権用にアレンジしたのだろう。…
ツインで頼めたのであいがけにしてもらった。 写真右が酒かすカレー、左がチキンカレー。 酒かすカレーはレンコンやニンジン、赤ピーマン、しめじ等が入っていて、不思議な味。かなり酒かす風味が利いていて、酒かすが好きな人にはたまらないだろうという味…
販売開始直後から常に行列ができていた。 白米かターメリックライスか選べた。ターメリックライスを選択。 ビーフは牛すじカレーかと思うほどプルプルでコラーゲンたっぷりな感じ。 福神漬けは、かなり濃い目の味付け。
カレーはどこか懐かしい、昔食べたことのあるような味。思い出せないけれども。 まろやかでコクのある味。 ヒレカツも分厚くて柔らかい。果たして\500で採算がとれているのか心配になるほど(笑)充実した内容。 「能登豚ヒレカツカレー ブランドとしての人…
「コラーゲンたっぷりスープで食べる 金澤美人ドライカレー」が正式名らしい。長い(笑) キーマ部分は濃い目、スープ部分は薄目の味付け。合わせて食べると丁度いい感じ。 キーマだけ先に食べてしまったため、スープの味があまり感じられなかった。 作り置…
内灘のお店に食べに行ったのは1年以上前のこと。 食べた途端に、ああ、こんな味だったなと思いだした。酸味系の食べやすいカレー。 ハンバーグも、お店で出している限定ハンバーグそのもの。 「ハンバーグカレー 10種類以上の野菜や果物を原型がなくなるまで…
最初に写真左のトマトカレーを食べたのだが、それほど酸味系でもなく、むしろ途中までオリジナルかと思って食べてしまった。 たんとカレーのブースは非常に元気で、序盤からずっと大きな声で呼び込みを続けていた。15時過ぎに戻った時には完売していたのもう…
雑穀ごはん、野菜、肉が適量ずつ盛りつけられて、内容もヘルシーな印象。 個人的には、角切りポークをもっとガッツリ食べたかった。でもバランスを考えるとこれがベストなのだろう。 カレーは素材の味を活かすためか、シンプルなシャバシャバタイプ。程よく…