開明軒 金沢百番街店 ビーフカレーオムライス \780
金沢駅の百番街にあるオムライス屋。
店内は薄暗い。
スープがついてきた。
カレーは牛肉と玉ねぎ。辛くなくハヤシライスっぽい印象。
オムライスはマッシュルーム入りケチャップライスにふわふわの卵。薄味。
予想できたとおり、ここのカレーはオムライスのソースとして完成されている。
トンカツ屋のカレーがトンカツの味を損なわないようにつくられているのと同様、オムライスの邪魔をしないように、あえてボンヤリした味にしているのかな?
カツカレーもあったが、ハヤシライス感覚で頼むなら拍子抜けしないかも。
開明軒 金沢百番街店 （ハンバーグ / 金沢駅、北鉄金沢駅、七ツ屋駅）
