石川県ご当地カレー選手権 ふれあい工房たんと ツインカレー（たんとカレー＆トマトカレー） \500

最初に写真左のトマトカレーを食べたのだが、それほど酸味系でもなく、むしろ途中までオリジナルかと思って食べてしまった。

たんとカレーのブースは非常に元気で、序盤からずっと大きな声で呼び込みを続けていた。15時過ぎに戻った時には完売していたのもうなずける。

「ツインカレー（たんとカレー＆トマトカレー）
料理経験30年以上のシェフが就労支援にオリジナルカレーを考案。白山市の唐辛子“剣崎なんば”をスパイスに3日間じっくり煮込んだカレーです。地元産トマトを使った限定カレーと2種類の味が一度にご堪能できます。」