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石川県カレー日記

石川県のカレー食べ歩き

ヤマモリ CoCo壱番屋監修 チーズドライカレーの素 \158(ナルックス)

フライパンで調理するタイプのレトルト。

冷やご飯がなかったことと、私の調理の腕がイマイチなことが相まって、あまりパラパラ感のない仕上がりに。

とはいえ、さすが炒める一手間が加わるだけあって、カップヌードルごはんのカレーでは再現できない味。適度に焦げさせると更に良い感じ。

具材は、ジャガイモやニンジンなどの野菜はそれなりに見つかったが、入っているはずの豚肉は発見できなかった。物足りないなら肉を追加してみるのもいいかも。

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